目前在国内市场上的瓶装水品牌数不胜数，但统分下来无非这四类：天然矿泉水、纯净水、天然水和其它饮用水。这些选择，让消费者眼花缭乱。 事实上，在《生活饮用水卫生标准》中，对各类水的健康指数进行了排序。城市自来水位于塔基，其次是净水器水，再往上分别是纯净水、天然水和天然矿泉水。包装饮用水（原名矿物质水）和纯净水性质一致，水中几乎不含营养成分，属于人工水。天然水虽含有一定的矿物质，但其水源是地表水，同样需要深度加工制成。而天然矿泉水占据着塔尖位置，可见其优质和稀缺。